Директор по маркетингу пивоваренной компании Heineken в Великобритании говорит, что экологичность в дизайне продукции должна быть не только упаковкой.
Майкл Гиллан, директор по маркетингу Heineken UK, утверждает, что бренды должны быть экологически безопасными, иначе рискуют быть отвергнутыми розничными торговцами.
Хотя пивовар считает правильным решение проблемы экологичности для повышения ценности продукции для потребителей, есть и «оборонительные» причины, по которым компании должны уделять больше внимания экологичности, сказал он в интервью Marketing Week.
«Если мы не внесем эти изменения, у нас будут проблемы с розничной торговлей. Розничные торговцы становятся все более требовательными», — сказал он.
«Мы решительно выступаем в защиту потребителя. Есть причина, по которой мы должны развиваться. Потому что ритейлеры перекроют нам доступ к нашим клиентам».
Heineken, которой также принадлежат такие бренды, как Amstel и Birra Moretti, стремится к изменениям во всей своей организации на благо розничной торговли и потребителей, добавляет Гиллейн. Компания строится на экологичности и ставит ее в центр своего инновационного процесса.
По его словам, эти усилия должны идти дальше, чем просто упаковка. Когда дело доходит до разработки новых продуктов, это делается с учетом новой «путеводной звезды».
Например, в апреле 2021 года Heineken выпустила Inchis Cider — дочерний продукт, который компания разработала с нуля. Этот продукт отличается не только упаковкой, пригодной для вторичной переработки, но и яблоками, выращенными в радиусе 40 миль от завода.
Цель компании Heineken — к 2030 году 100% мирового производства ячменя и хмеля должно производиться из перерабатываемых и экологически чистого продукта; к 2021 году компания прошла 65% пути к достижению этой цели.
Помимо того, что Heineken уделяет особое внимание экологичности продукции, она также стремится к нулевой прибыли в рекламе и СМИ. По словам Гиллейна, маркетинговая команда компании также думает о «коммерческих» продуктах, которые оказывают положительное воздействие на окружающую среду.
Гиллейн добавляет, что пивоваренные и алкогольные компании работают над одними и теми же вопросами — упаковкой, продукцией и организацией, но они хотят сотрудничать шире.
«Так получилось, что все работают над конкурирующими решениями, что меня немного расстраивает. В моем представлении работа заключается в том, что мы должны больше делиться друг с другом», — говорит он.
Он утверждает, что внутренняя отчетность имеет решающее значение для достижения целей. Измерение и отслеживание экологических усилий является важным элементом такой отчетности.
Гиллан говорит: «Прежде чем думать об информировании потребителей, нужно посмотреть на лояльность компании и ее лидеров к принципам устойчивого развития».
«Сделайте это и скажите это. Спросите себя, прежде чем спрашивать других».
